Soutěž o špaldovou a chlebovou mouku Babiččina volba

Vyzkoušejte mechový dort ze špaldové mouky

Jak nejlépe oslavit lásky čas, Den dětí nebo Den otců? No přece pečením. Už naše babičky věděly, že láska prochází žaludkem, proto s námi vyzkoušejte recept na mechový dort, který ocení nejen vaši nejbližší. Dezert připomínající nadýchaný polštářek mechu, který jsme jako děti sbírávali v lese, můžete zkusit připravit v zelenější (výživnější) verzi, a to ze špaldové mouky. S hladkou špaldovou moukou Babiččina volba vytvoříte vynikající mechový dort, po kterém se bude moct utlouct celá vaše rodina.

A víte, že není špalda jako špalda?

Špaldové mouky Babiččina volba jsou speciálně vyrobeny z těch nejkvalitnějších zrn a díky výsledkům testování víme, co mouky skutečně obsahují. Naměřený obsah pšenice špaldy ve speciální špaldové hladké i celozrnné mouce byl vyčíslen na více než 95 %, takže se jedná o opravdové špaldové mouky, ze které můžete s klidným srdcem upéct tento jarní dezert.

Až vytáhnete z trouby čerstvě upečený dort a jeho vůně prostoupí celou kuchyní, můžete jej po dokončení ozdobit malinami či jiným čerstvým ovocem. Ať už si mechový dezert o svátku lásky vychutnáte s šálkem čaje či dobrou kávou v rodinném kruhu nebo s přáteli, můžete mít jistotu, že jste s láskou zvolili výživnější alternativu v podobě kvalitní mouky.

Recept na Mechový dort

Ingredience:
    • 300 g hladké dortové/špaldové mouky
    • 125 g čerstvého baby špenátu
    • 3 vejce
    • 150 g cukru krupice
    • 175 ml řepkového oleje k pečení
    • 1 kypřicí prášek
    • kůra z 1/2 bio citronu a 1 pol. lžíce šťávy
Na krém:
    • 400 g smetany ke šlehání (31%)
    • 500 g mascarpone
    • 120 g moučkového cukru
    • 1 g mleté vanilky

5 z vás, kteří splní pravidla soutěže, získá balíček se špaldovou a chlebovou mouku Babiččina volba.