SOUTĚŽ o provokativní knihu Život bez pšenice - www.chrudimka.cz

Provokativní kniha o tom jak zhubnout a vyřešit široké spektrum zdravotních problémů vyloučením pšenice z jídelníčku.

Víte že po snědení dvou krajíčků pšeničného chleba vám stoupne krevní cukr víc než po dvou polévkových lžících čistého cukru?

Od zavedení stravovacích směrnic v 70. letech které vyzývaly k omezení příjmu tuků jsme byli svědky podivného jevu: Američané neustále tloustli postonávali a měli ještě větší sklony k cukrovce než dřív. Kardiolog William Davis se to rozhodl risknout a naordinoval více než dvěma tisícům svých pacientů režim bez pšenice. Když pak viděl jaké to mělo mimořádné výsledky dospěl ke znepokojivému závěru: Není to tuk není to cukr ani náš pohodlný životní styl co je příčinou epidemie obezity v celé Americe - je to pšenice.

Ve své knize Život bez pšenice autor odhaluje pravdu o moderní pšenici a rozebírá její historickou roli v lidském jídelníčku. Už to není ta vydatná základní potravina kterou naši předci pěstovali pro svůj chléb vezdejší; dnešní pšenice byla geneticky změněna tak aby výrobcům potravin přinesla největší výnosy za cenu nejnižších nákladů. Dosud neškodná obilnina se tak proměnila v nutričně ochuzenou ale jinak všudypřítomnou ingredienci která zvedá krevní cukr ještě drastičtěji než běžný stolní cukr a vyvolává závislost kdy se jako na tobogánu střídají cykly hladu přejídání a únavy. Doktor Davis si posvítil na tloustnutí a hromadění tuku ve všech tělesných partiích a také na celou řadu nepříznivých zdravotních účinků: od cukrovky přes srdeční choroby až po imunologické a neurologické poruchy jako je celiakie revmatická artritida a demence. A konečně předkládá přesvědčivé argumenty pro úplné odstranění pšeničných výrobků z našeho jídelníčku spolu s doporučeními jak si tento přechod usnadnit a nesklouznout zase zpátky k dřívějším návykům.

Kniha Život bez pšenice postavená na dlouholetém klinickém výzkumu a studiích jednotlivých mužů a žen kteří se rozloučili s pšenicí a úplně tím změnili svůj život nabízí velmi poučný pohled na důvěrně známou potravinu a poskytuje návod jak se uzdravit a nadobro se zbavit přebytečných kil.

Chcete-li vyhrát provokativní knihu Život bez pšenice odpovězte e-mailem na soutěžní otázku a staňte se fanoušky portálu Chrudimka.cz na Facebooku.